他在今年夏天创业做了平价海鲜烧烤餐厅“金宵一刻”之后，最近又开始筹备宠物类新零售门店“pet鲜生”。
天眼查工商资料显示，侯毅在11月15日成立了上海派特鲜生网络科技公司，该公司经营范围包含宠物食品及用品批发、宠物食品及用品零售、兽医专用器械销售以及宠物服务(不含动物诊疗)等，此外也包括餐饮管理、供应链管理、互联网数据管理、技术推广和软件服务等。
侯毅向界面新闻确认了上述项目的真实性，并表示目前新项目已经获得融资。上海派特鲜生网络科技公司在11月18日新增股东黄华隆，持股比例为49%，侯毅的比例为51%。
公开资料显示，黄华隆为宠物用品制造商耐威克的创始人兼董事长，耐威克是一家创立于2007年的公司，产品涵盖猫狗粮PG问鼎、宠物用品和保健品等，拥有宠物食品研发中心和工厂。
对于新项目，侯毅告诉界面新闻，目前还不方便透露更多信息，不过他表示，新项目不做平台，要做直营店，而且是线上线下一体化的新零售。
他在接受其他媒体采访时还进一步解释这一模式，具体为将新鲜食材在门店现制现售，加工成宠物食品，类似于盒马餐饮。消费者也可以带宠物到门店来堂吃，门店同时推出宠物预制菜、烘培和蛋糕、新鲜羊奶和酸奶等奶制品。这样的商品策略，此前侯毅在操盘盒马时已经非常熟稔。
作为连续创业者，侯毅每一次的项目都带有一定的创新性。侯毅在2015年创立的盒马鲜生，以新零售模式激发了当时所有传统零售商的跟风，并在今年3月退休。
今年7月，侯毅的餐饮项目“金宵一刻Oyster Bistro”在迎来开业，侯毅表明其采用“高档食材、人均60元吃饱”，希望借助高质平价的卖点在餐饮行业大干一番，不过，目前该门店在上海仅有2家，在点评网站，杭州和上海分别有两家待开业。
而眼下，宠物食品与传统零售的运作模式类似，宠物食品、用品企业通过进驻宠物店、超市以及线上平成交易PG问鼎，宠物店更多以宠物医院、活体繁殖、宠物美容等门店存在。像美国两大宠物连锁店PetSmart、Petco这样的大体量门店，在国内并不多，这些大型宠物连锁店不仅涵盖宠物食品、宠物服饰、 宠物美容用品、宠物牵引绳和宠物耐用品等PG问鼎，还拥有自有品牌产品，此外，Petco在门店还提供宠物美容、兽医、宠物收养和小宠物交易等服务，顾客粘性非常高。
根据艾瑞咨询发布的《2024年中国宠物行业研究报告》，2023年国内宠物犬家庭渗透率约为17.8%，预计2026年将达到19.4%；2023年国内宠物猫家庭渗透率约为16.4%，预计2026年将达到18.6%。目前国内宠物渗透率与美国等成熟宠物市场相比，存在约3倍的差距；与泰国、日本等与国内思想理念和居住环境相近的国家相比，也存在2倍的差距。
该报告分析，未来随着国内居民消费能力增长，国内宠物渗透率将迎来进一步提升，释放潜在市场空间。预计2024年中国宠物市场规模将达到3453亿元，较2023年增长5.8%，2019-2024年CAGR约为7.8%。
其中，2024年宠物食品市场规模将达到1668亿元，占比约为48%，为四大赛道中占比最高；宠物医疗市场规模将达到940亿元，占比约为27%；宠物用品市场规模将达到513亿元，占比约为15%；宠物服务市场规模将达到332亿元，占比约为10%。
从行业增速看，侯毅又发掘到一个新模式，在他的设想当中，他的宠物创业项目可能涵盖除医疗之外的综合类宠物门店品类，通过自营模式试图做一个“硬折扣”类的宠物用品综合门店，同时增加了宠物到店互动、社交等，但这类新模式的挑战在于，自营类的店铺意味着一开始就是重资产模式，在初期对资金的压力更大，而线下消费者的特点通常不具有较强的黏性，以及消费者对项目的品牌认知需要花时间去教育，这需要投资方忍受前期产生的亏损。
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